Vinificação
Fermentado em barricas usadas de carvalho
Estágio
6 meses em barricas usadas de carvalho francês e americano
Notas de prova
Elegante, sedoso, muito equilibrado. Boca fresca onde se notam os taninos arredondados, com notas de frutos vermelhos e um toque a especiarias
Notas Finais
Região: Península de Setúbal
País: Portugal
Produtor: A Serenada
Enólogo: Jacinta Sobral
Castas: Cabernet Franc
Solo: Xisto e grauvaque
Acidez total: 5,03 g /L
pH: 3,62
Produção: 580 garrafas
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