Name: Senhora Companhia Vinho Novo Tinto 2023
Brand: Companhia das Lezírias
SKU: VT00306
Price: 10.00 EUR
Availability: InStock

Senhora Companhia Vinho Novo Tinto 2023

10,00€

Tipo

Vinho Tinto

País

Portugal

Região

Tejo

Produtor

Companhia das Lezírias

Ano

2023

Castas

Alicante Bouschet, Castelão

Volume Alcoólico

12,5% vol.

Capacidade

0,75L

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Sobre este Vinho

Vinificação

Vindima manual, sem desengace, seguida de fermentação em cacho inteiro em cubas cónicas com controlo da atmosfera com Co2, maceração carbónica de 9 dias, seguida de prensagem suave. Fermentação alcoólica a temperatura controlada de 18ºC. Fermentação malo-lática completa. Filtração tangencial e engarrafamento em Novembro.

Notas de Prova

Frutado, fresco e ligeiramente acidulado muito sápido com um tanino fino e sem agressividade, é fluído e elegante.

Notas finais

Região: Tejo
País: Portugal
Produtor: Companhia das Lezírias
Enólogos: David Ferreira e Catarina Guerreiro
Castas: Castelão 50% e Alicante Bouschet 50%
Acidez Total: 5,40 gr/l
pH: 3,85

Produtor

Companhia das Lezírias

A história da Companhia das Lezírias inicia em 1836, mas a primeira vinha só foi plantada em 1881. Bernardino Cincinato da Costa, personalidade incontornável da história da vinha e do vinho em Portugal, foi diretor da empresa entre 1905 e 1930 período em que estudou e publicou o guia das castas portuguesas.

Os 130 hectares de vinhas da Companhia das Lezírias estão inseridos no coração da zona protegida do estuário do Tejo,com cerca de 30% de vinhas velhas, as vinhas têm as castas portuguesas ocupando a sua maior área (Fernão Pires, Arinto, Vital entre outras brancas e Castelão, Moreto, Touriga Nacional, Touriga Franca ou a nacionalizada Alicante Bouschet entre outras tintas).

Do Compromisso ABC 2020 ao Compromisso ABC 2030: Em 2013, a Companhia das Lezírias estabeleceu um compromisso de sustentabilidade na produção dos seus vinhos, concretizando os princípios básicos de uma economia verde.

Significa fazer melhor, com um menor impacte ambiental, menos consumo de energia e materiais, menos consumo de água, menos emissões para o ambiente, menos produção de resíduos, e mais respeito pelo Planeta.

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