Vinificação
Desengace total seguido de maceração pre-fermentativa a 8ºC. Posterior fermentação em lagar com temperatura controlada de 24ºC. As castas foram vinificadas em separado. Estagiou durante 24 meses em barrica de carvalho francês. Estágio de 18 meses em garrafa.
Notas de Prova
Aromas de fruta preta, com notas especiadas e fumadas. Fresco, intenso e estruturado na boca, com taninos firmes.
Notas Finais
Região: Lisboa
País: Portugal
Produtor: Quinta da Boa Esperança
Castas: 50% Syrah, 45% Touriga Nacional, 5% Alicante Bouschet
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