Vinificação
Fermentado em inox com temperatura controlada 26º C.
Estágio
6 meses em barricas de carvalho usadas 50%, 6 meses inox 50%
Notas de Prova
O nosso tinto rico em aromas frutados maduros de alguma exuberância, dando primazia as notas primárias frutadas, deixando uma sensação cremosa e volumosa na boca. Frescura natural conferida pela sua proximidade ao oceano.
Notas Finais
Região: Lisboa
País: Portugal
Produtor: Madame Pilar
Enólogo: Pedro Pimentel Pereira
Castas: Syrah e Caladoc
Acidez total: 5,8 g/L
pH: 3,48
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