Vinificação
Colheita manual. Escolha manual dos cachos. Desengace seguido de esmagamento. Fermentação em lagar com pisa a pé e fermentação em cuba inox com maceração pós fermentativa.
Estágio
Estágio em cascos de carvalho entre 16 a 18 meses.
Notas de Prova
Vinho de cor grená intensa e profunda, com um aroma complexo de frutos vermelhos e pretos maduros, harmonizados por elegantes notas de especiarias. No paladar, apresenta taninos macios, bom aroma de boca, excelente estrutura e um final longo e envolvente.
Notas Finais
Região: Douro
País: Portugal
Produtor: Secret Spot
Enólogo: Hugo Línton
Casta: Várias parcelas de vinhas velhas, onde em algumas se podem identificar mais do que 20 castas diferentes.
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