Vinificação
Uvas selecionadas manualmente, com maceração pós-fermentativa em depósitos de cimento.
Estágio
Envelhecimento em barricas de carvalho francês durante 12 meses.
Nota de Prova
De cor Retinto profundo, Aroma sedutor a mirtilo, violetas e ameixa com notas de especiarias. Paladar rico com intensas notas de chocolate, bem equilibrado com taninos e notas de madeira. Encorpado com excelente persistência. Este vinho representa todo o potencial e elegância da casta Touriga Nacional.
Notas finais
Região: Tejo
País: Portugal
Produtor: Fiuza
Castas: Touriga Nacional
Solo: Argilo- cálcario
Harmonização: Excelente para acompanhar pratos de caça, carnes bem temperadas, pratos de confeção apurada e queijos fortes
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