Dona Sancha Tinto 2020

11,50€

Tipo	Vinho Tinto
País	Portugal
Região	Dão
Produtor	Quinta Dona Sancha
Ano	2020
Castas	Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Volume Alcoólico	14% vol.
Capacidade	0,75L

Tipo: Vinho Tinto

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Sobre este Vinho

Notas de Prova

Com uma tonalidade rubi, este vinho oferece no aroma uma presença marcante de fruta preta, acompanhada por toques vegetais provenientes da casta Jaen. Ao ser degustado, revela-se refrescante, com taninos delicados e um toque de especiarias. Sua estrutura de médio corpo, aliada a um final longo e persistente, completa essa experiência sensorial.

Vinificação

Fermentação em cubas de inox . Temperatura controlada entre 22º-24ºC. Duração de 16 dias

Estágio

12 meses em cubas de inox e 6 meses em garrafa

Notas Finais

Produtor: Quinta Dona Sancha
Região: Dão
País: Portugal
Enologia: Paulo Nunes
Castas: Jaen, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro
Localização da vinha: 325m de altitude, virada a Este, Silgueiros
Sistema de condução: Guyot Duplo
Clima: Temperado mediterrânico com influência atlântica
Solo: Granítico
pH: 3,46
Acidez Total: 6,27 g /L

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