Name: Barale Fratelli Langhe Nebbiolo 2020
Brand: Barale Fratelli
SKU: VT06102
Price: 21.10 EUR
Availability: InStock

Barale Fratelli Langhe Nebbiolo 2020

21,10€

Tipo

Vinho Tinto

País

Itália

Região

Piemonte

Produtor

Barale Fratelli

Ano

2020

Castas

Nebbiolo

Volume Alcoólico

14% vol.

Capacidade

0,75L

Em stock

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Sobre este Vinho

Vinificação

Esmagamento suave das uvas com desengace; fermentação e maceração com leveduras indígenas por um período de 10 a 15 dias, remontagem frequente das cascas a uma temperatura controlada de 25°C.

Estágio

6 meses em tonéis.

Notas de Prova

Vinho de cor vermelho rubi, com aroma intenso, suave e delicado, com notas de pequenas frutas vermelhas, rosa e violeta.. Na boca apresenta-se seco, encorpado, apropriadamente tânico quando jovem, aveludado e equilibrado.

Notas finais

Produtor: Barale Fratelli
Região: Piemonte
Solos: Solo de composição calcária e argiloarenosa.
Altitude da vinha: 250 metros acima do nível do mar.
Castas: 100% Nebbiolo
Harmonização gastronômica: risoto, alimentos levemente fritos, fondue, aves, assados e caça.
Temperatura de serviço: 16 – 18 ºC

Produtor

Barale Fratelli

Empresa familiar fundada em 1870 no Piemonte, Itália. Francesco Barale, bisavô do atual proprietário, foi um dos pioneiros na produção de Barolo. Hoje Sergio Barale e as filhas Eleonora e Gloria dão continuidade à tradição familiar centenária.

Os processos de vinificação e envelhecimento adotados visam a produção de vinhos equilibrados, onde prevaleçam as características da casta e da região de origem. As vinhas são a fonte inesgotável da qualidade dos vinhos Barale.

Todas as vinhas foram plantadas escolhendo os locais mais adequados às necessidades das diversas castas e respeitando a morfologia geológica das colinas. As ótimas posições das vinhas conferem uma forte identidade territorial aos vinhos produzidos.

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