Arvad Negra Mole Tinto 2024

Name: Arvad Negra Mole Tinto 2024
Brand: Arvad
SKU: VT16402
Price: 15.90 EUR
Availability: InStock

15,90€

Tipo	Vinho Tinto
País	Portugal
Região	Algarve
Produtor	Arvad
Ano	2021
Castas	Negra Mole
Volume Alcoólico	12,5% vol.
Capacidade	0,75L

Tipo

Vinho Tinto

País

Portugal

Região

Algarve

Produtor

Arvad

Ano

2021

Castas

Negra Mole

Volume Alcoólico

12,5% vol.

Capacidade

0,75L

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Sobre este Vinho

Notas de Prova

Cor rubi muito aberto. Com aroma a morangos frescos, cerejas e framboesas, mostra encantadoras notas de barro e ervas aromáticas num segundo plano, que conferem um carácter único a este vinho. Mostra toda a elegância da casta Negra Mole, vibrante, muito suave e medianamente longa. Ideal com aperitivos ou acompanhando saladas, pizzas, sardinhas assadas ou atum braseado.

Vinificação

Vindima manual para caixas de 15 Kg, seleção de uva e fermentação durante 9 dias a 22 ºC seguida de maceração prolongada durante 3 semanas. Estágio em ânforas de terracota de 750 litros durante 8 meses.

Notas Finais

Produtor: Arvad
Região: Algarve, Portugal
Denominação: Vinho Regional Algarve
Casta: Negra Mole
Solos: Argilo calcário
Clima: Mediterrâneo com influência Atlântica
Enólogo: Bernardo Cabral
Temperatura de serviço: 12 ºC
Acidez: 5,4 g/L
pH: 3,6

Produtor

Arvad

O Arvad foi criado em 2016, numa propriedade nas margens do rio Arade, com vista para Silves. Foi nesta região que se introduziu o vinho no território português, trazido do oriente por viajantes fenícios, fez raiz na zona de Silves, através da palavra da troca e descoberta, e se deu a beber num ritual, como prova de civilização.

São catorze hectares de terreno, exposto aos ventos de Norte, o que permite grandes amplitudes térmicas diárias. Um clima mediterrâneo com influência atlântica, complementado por um solo argiloso calcário e no qual se reúne o peso da história.

Arvad, outrora palavra para “refúgio”, que hoje se aplica ao cuidado e qualidade dos vinhos, feitos quer de castas tintas como Negra Mole, Alicante Bouschet, Touriga Nacional ou Cabernet Sauvignon, como das castas brancas, Alvarinho, Arinto e Sauvignon Blanc. Um processo sob a responsabilidade do engenheiro Bernardo Cabral,