Vinificação
Prensado em prensas pneumáticas, fermentação em cuba de aço inoxidável e estágio em garrafa.
Estágio
8 anos estágio em garrafa com bâtonnage anual.
Notas de Prova
Com aquela que é por muitos considerada a mais importante casta portuguesa, a Touriga Nacional, observando uma meticulosa selecção das melhores uvas desta colheita, cuidadosamente vinificadas com recurso às mais modernas tecnologias, produzimos esta cuvée obtendo assim um blanc de noirs com uma estrutura impar. De bolha fina e persistente, com grandes aromas e um final de boca longo, apresentamos um espumante de qualidade superior capaz de o seduzir em todos os momentos da vida.
Notas finais
Região: Távora-Varosa
País: Portugal
Produtor: Murganheira
Enólogo: Marta Lourenço
Castas: Touriga Nacional
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