Vinificação
Vindima na primeira metade de Setembro, fermentação do vinho base em inox e segunda fermentação por 54 meses na garrafa
Notas de Prova
Amarelo profundo com destaques dourados. A perlage é extremamente fina e persistente. Um buquê particularmente fino e intenso, com notas de flor de amêndoa e maçãs reineta, ligeiramente picante e com um toque de crosta de pão. Sedutor e elegante, com uma textura aveludada muito persistente, onde se encontra uma nota frutada leve de maçãs maduras, agradáveis sugestões de levedura e amêndoas doces, e uma qualidade levemente aromática que é típica do Chardonnay.
Notas Finais
Região: Trento
País: Itália
Produtor: Ferrari
Castas: 100% Chardonnay
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