Vinificação
Bica aberta com fermentação a temperatura controlada
Estágio
Estágio em cubas de inox
Notas de prova
Vinho de aroma intenso, onde sobressaem notas de frutos vermelhos, com alguma maça verde, alcaçuz e um toque de pimenta, muito fresco e salino.
Notas Finais
Região: Península de Setúbal
País: Portugal
Produtor: A Serenada
Enólogo: Jacinta Sobral
Castas: Ramisco
Solo: Areia
Acidez total: 6,54 g /L
pH: 3,55
Edição Limitada: 466 garrafas
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