Name: Anselmo Mendes Private Loureiro 2020
Brand: Anselmo Mendes
SKU: VB03705
Price: 30.00 EUR
Availability: InStock

Anselmo Mendes Private Loureiro 2020

30,00€

País

Portugal

Região

Vinho Verde

Produtor

Anselmo Mendes

Ano

2020

Castas

Loureiro

Volume Alcoólico

12% vol.

Capacidade

0,75L

Tipo

Vinho Branco

Em stock

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Sobre este Vinho

Vinho feito de uvas da casta Loureiro, de uma única vinha localizada na margem esquerda do Rio Lima – Encosta do Pombal, Quinta da Ferreira. Este vinho é resultado da nossa investigação com a casta Loureiro nas diferentes quintas que temos ao longo do vale do Lima, nas duas margens do rio Lima. Esta vinha está a uma altitude de 35 metros, com um solo de origem granítica, mas com faixas xistosas. Com esta vinha obtemos uma concentração e expressão superlativas, mas ainda assim conservando a frescura e a pureza aromática da casta.

Notas de Prova

Aroma floral muito delicado apresentando igualmente notas de ervas aromáticas (hortelã-pimenta, salva) juntamente com algumas notas discretas de querosene/petróleo. Na boca apresenta untuosidade com notas florais e uma acidez muito franca e assertiva.

Vinificação

Uvas colhidas manualmente com uma grande seleção na vinha, em caixas pequenas e transportadas para a adega num curto espaço de tempo. Prensagem muito suave de uvas inteiras desengaçadas. Longa clarificação com frio. Fermentação em depósito de inox. Estágio no mesmo depósito durante 9 meses com bâtonnage regular. Estágio em garrafa.

Notas Finais

Região: Vinhos Verdes
País: Portugal
Produtor: Anselmo Mendes
Denominação: DOC Vinho Verde
Castas: 100% Loureiro
pH: 3,27
Acidez: 6,4 g/L

Produtor

Anselmo Mendes

Combinando o recurso a técnicas ancestrais, como a curtimenta, com métodos de vinificação ousados, como a fermentação de Alvarinho em cascos de carvalho, afirma-se em Portugal e no estrangeiro com um projeto original e uma identidade própria.

Os vinhos de Anselmo Mendes são o resultado de uma longa e fiel ligação à terra, de um espírito experimentalista e estudioso e de uma filosofia de respeito pelo ecossistema, materializada nas formas de produção integrada.

É na região dos Vinhos Verdes, a maior e uma das mais antigas denominações de origem em Portugal, que Anselmo Mendes tem o berço da maioria dos seus vinhos. A influência atlântica confere à região um clima e um ambiente de frescura e exuberância que favorecem a singularidade dos vinhos produzidos.

Anselmo Mendes está presente em três vales da região: Monção e Melgaço, Lima e Vale do Douro (Baião). As vinhas de Anselmo Mendes estão certificadas em Produção Integrada, prova de que as boas práticas agrícolas estão na sua natureza. A viticultura é sustentável, contemplando o uso racional de água, os melhoramentos do solo e a não utilização de herbicidas. A estas práticas aliam-se ainda a recuperação e plantação de matas, a reposição do funcionamento de antigos moinhos de grão e a presença de animais.

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