Name: Mar do Inferno 2023
Brand: Vinha Barca do Inferno
SKU: VB02901
Price: 8.65 EUR
Availability: InStock

Mar do Inferno 2023

8,65€

País

Portugal

Região

Lisboa

Produtor

Vinha Barca do Inferno

Ano

2022

Castas

Arinto

Volume Alcoólico

12% vol.

Capacidade

0,75L

Tipo

Vinho Branco

Em stock

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Sobre este Vinho

Notas de Prova

Aroma a fruta branca com um toque salino. Corpo magnifico com final prolongado. Ótimo com peixes e mariscos feitos de forma simples ou mais complexa. Versátil, acompanha bem mesmo com pratos picantes.

Vinificação

Uvas colhidas a meio de Setembro durante a noite. Maceração pelicular (12h). Fermentou em inox durante toda a fermentação. Após a fermentação foi colocado em cuba de betão onde foi realizada batonnage até 1 mês antes do engarrafamento.

Notas finais

Produtor: Vinha Barca do Inferno
Enologia: Francisco Macieira
Denominação: Vinho Regional de Lisboa
Castas: 100% Arinto
Clima e solo: Solos de origem sedimentar, apresentam textura argilosa e com elevado teor em calcário. Clima ameno com marcada influência Atlântica.
Acidez: 9,00 g/L
pH: 3,10

Produtor

Vinha Barca do Inferno

A história da vinha e do vinho Barca do Inferno está intimamente ligada ao legado de Mário Arrenegado, que adquiriu a Quinta do Garrido em 1963. Situada a 330 metros de altitude, reúne condições ideais para uma viticultura de qualidade, graças à exposição ao Atlântico, aos solos calcários e à proteção da serra de Montejunto.

Mário foi pioneiro na introdução de castas estrangeiras, como Syrah e Chardonnay, mas preservou e valorizou castas portuguesas como Touriga Nacional e Arinto. Inovou ao estudar detalhadamente as parcelas da Quinta, promovendo uma viticultura adaptada às características do solo.

Criar um legado duradouro respeitando a tradição da família, é algo que os move há muitas gerações. Hoje Francisco Arrenegado Macieira, enólogo e 4ª geração da família, está a frente do projeto. Foi necessário desbravar um longo caminho, aprender com a experiência das gerações passadas e criar novas experiências que permitissem encontrar as respostas para os vinhos que ambicionava produzir. Experimentar, experimentar... para conhecer em pormenor as vinhas. Defendo que só assim, munidos do verdadeiro e profundo conhecimento de cada parcela de vinha e das técnicas mais adequadas na transformação da uva em vinho, poderia oferecer vinhos que exprimem a sua identidade e que só poderiam ser produzidos com as uvas das vinhas da família.

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