1836 Espumante Bruto Companhia das Lezírias 2017

Name: 1836 Espumante Bruto Companhia das Lezírias 2017
Brand: Companhia das Lezírias
SKU: VE00301
Price: 12.90 EUR
Availability: OutOfStock

12,90€

Tipo	Vinho Espumante
País	Portugal
Região	Tejo
Produtor	Companhia das Lezírias
Ano	2017
Castas	Arinto
Volume Alcoólico	12,5% vol.
Capacidade	0,75L

Tipo

Vinho Espumante

País

Portugal

Região

Tejo

Produtor

Companhia das Lezírias

Ano

2017

Castas

Arinto

Volume Alcoólico

12,5% vol.

Capacidade

0,75L

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Sobre este Vinho

Notas de Prova

Aspeto límpido e cor aloirada, bolha muito fina e cordão persistente. Equilíbrio entre a fruta e o estágio, em que as notas tropicais estão bem combinadas com panificação e ligeiros tostados. Rico, de textura redonda e suave com um final longo e persistente.

Vinha

Instalada no meio da Floresta, esta vinha cresce em harmonia com a natureza. Respeitando o equilíbrio ecológico, conseguimos minimizar a intervenção humana e uso de elementos não naturais.
Este espumante exprime na sua plenitude o terroir de onde provem e o que gratuitamente a natureza nos oferece.

Vinificação

30% do vinho base fermentou em barricas de 300 litros carvalho francês e o restante em depósito inox. A segunda fermentação foi em garrafa pelo método clássico a 13 ºC.

Notas Finais

Produtor: Companhia das Lezírias
Enologia: Bernardo Cabral
Idade das Cepas: 22 anos
Castas: Arinto
Geologia do Solo:Estrutura Arenosa
Sugestões de Acompanhamento: Servir entre 4 e 6º C. Ideal com aperitivo, com sobremesas ou a acompanhar pratos de marisco.
Ph:3,26
Acidez: 5,72 g/L

Produtor

Companhia das Lezírias

A história da Companhia das Lezírias inicia em 1836, mas a primeira vinha só foi plantada em 1881. Bernardino Cincinato da Costa, personalidade incontornável da história da vinha e do vinho em Portugal, foi diretor da empresa entre 1905 e 1930 período em que estudou e publicou o guia das castas portuguesas.

Os 130 hectares de vinhas da Companhia das Lezírias estão inseridos no coração da zona protegida do estuário do Tejo,com cerca de 30% de vinhas velhas, as vinhas têm as castas portuguesas ocupando a sua maior área (Fernão Pires, Arinto, Vital entre outras brancas e Castelão, Moreto, Touriga Nacional, Touriga Franca ou a nacionalizada Alicante Bouschet entre outras tintas).

Do Compromisso ABC 2020 ao Compromisso ABC 2030: Em 2013, a Companhia das Lezírias estabeleceu um compromisso de sustentabilidade na produção dos seus vinhos, concretizando os princípios básicos de uma economia verde.

Significa fazer melhor, com um menor impacte ambiental, menos consumo de energia e materiais, menos consumo de água, menos emissões para o ambiente, menos produção de resíduos, e mais respeito pelo Planeta.