CASA AMÉRICO JAEN

9,00

Região: Dão e Lafões

Castas: Jaen

Álcool: 13%

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Descrição

Região: Dão e Lafões

Castas: Jaen

O Vinho:

A Casa Américo foi estabelecida pelas mãos de Américo Seabra, pai, que tinha um sonho de produzir vinho na terra onde nasceu, Vila Nova de Tazém. O projeto teve seguimento pelas mãos dos seus filhos que recuperaram a propriedade do séc. XVIII e construíram uma nova adega.

A Casa Américo tem hoje 100ha de vinhas, tendo as mais antigas idade superior a 100 anos. Plantadas com as castas nobres da região do Dão, localizam‐se em terreno pobre de granito e estão plantadas entre os 500 e os 600m de altitude. A sub-região onde se encontram, Serra da Estrela, é um dos terroirs mais importantes do Dão e aqui se produzem vinhos com uma frescura e elegância única.

Vinhas: Estas uvas são provenientes de uma parcela localizada em Vila Nova de Tázem. As vinhas têm 50 anos, produções de cerca de 4ton/hae são vindimadas no estado de maturação ideal.

Vinificação:

As uvas foram criteriosamente seleccionadas na vinha e depois totalmente desengaçadas para um lagar de granito. Durante a fermentação o mosto foi homogeneizado por pisa a pé, com controlo de temperatura através de placas endógenas. Este vinho estagia um mínimo de 12 meses em garrafa antes de seguir para o mercado.

Estágio:

Depósitos inox.

Notas de Prova:

  • Cor ruby aberta.
  • Aroma subtil com notas de frutos vermelhos como morangos e framboesas.
  • Na boca é elegante, com boa acidez e taninos muito redondos.

Álcool: 13%

Informação adicional

Peso 1,35 kg
Dimensões (C x L x A) 9 × 9 × 30 cm

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