8.20€
| Type |
Rose Wine |
|---|---|
| Country |
Portugal |
| Region |
Lisboa |
| Producer |
Quinta da Boa Esperança |
| Year |
2024 |
| Varieties |
Castelão ,Syrah ,Touriga Nacional |
| Alcoholic Volume |
12,5% vol. |
| Capacity |
0,75L |
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Between 1 to 2 working days.
100% manual harvest for 15 kg boxes. Total destemming and fermentation in stainless steel with controlled temperature of 12°C.
Wine with a low intense salmon color, fine and delicate aroma. In the mouth it is fresh, structured, intense, with a very long finish.
Region: Lisbon
Country: Portugal
Producer: Quinta da Boa Esperança
Grape Varieties: Castelão, Touriga Nacional and Syrah
A Quinta da Boa Esperança surgiu com o objetivo de criar um espaço que refletisse um modo de pensar e viver em harmonia com a natureza. Localizada na Zibreira, na região Oeste de Portugal, entre o Oceano Atlântico e a Serra de Monte Junto, pertence ao distrito de Lisboa, uma das maiores regiões vinícolas do país. Há mais de cem anos, a viticultura e a produção de vinho são praticadas na propriedade por habitantes locais que conhecem e valorizam a terra.
Com um conceito baseado em vinhas sustentáveis, a Quinta compromete-se a garantir a saúde das suas vinhas, proteger os solos e preservar os recursos hídricos. A qualidade das uvas resulta de um trabalho contínuo ao longo do ano, culminando numa vindima manual. As vinhas situam-se entre 50 e 200 metros de altitude, o que influencia positivamente a maturação das uvas e contribui para vinhos frescos, equilibrados e aromáticos.
O clima mediterrânico, moderado pela proximidade do Atlântico, assegura invernos suaves e verões quentes, beneficiando as castas que necessitam de alívio térmico. A viticultura sustentável é um dos pilares da produção, equilibrando produtividade e preservação ambiental por meio do uso responsável dos recursos naturais, da proteção da biodiversidade e da manutenção da saúde dos solos.
Os terrenos, predominantemente argilo-calcários, favorecem a drenagem e contribuem para a complexidade e estrutura dos vinhos. A produção integrada adotada combina técnicas tradicionais e modernas para reduzir o impacto ambiental, priorizando práticas como a preservação dos solos e da água, a promoção da biodiversidade e o monitoramento constante das vinhas.
A sustentabilidade, portanto, é um princípio central na Quinta da Boa Esperança, refletindo a busca pelo equilíbrio entre a produção agrícola e a conservação ambiental.
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